飲料怎么選、怎么喝？看這篇文章就夠了（二）
發(fā)布時間：
2022-11-15
來源：
光明網(wǎng)
椰果奶茶、珍珠奶茶、果蔬奶茶等，是用奶茶粉分別和椰果粒、珍珠Q果或紅豆粒、紅棗?；旌隙?。3歲以下兒童或老人飲用以上飲品時，有吸入氣管或支氣管的風(fēng)險。兒童須應(yīng)在家長的看護和指導(dǎo)下食用，老年人應(yīng)小心飲用。
飲用珍珠奶茶時應(yīng)防噎喉
奶茶固體飲料是以茶葉提取物，或直接以茶粉、乳品為原料，可添加糖或甜味劑、植脂末等食品原輔料和食品添加劑，經(jīng)加工制成供沖調(diào)飲用的固體飲料。
奶茶固體飲料一般放置在陰涼干燥處保存。在飲用熱的奶茶飲料時，要注意避免燙傷。
椰果奶茶、珍珠奶茶、果蔬奶茶等，是用奶茶粉分別和椰果粒、珍珠Q果或紅豆粒、紅棗?；旌隙伞?歲以下兒童或老人飲用以上飲品時，有吸入氣管或支氣管的風(fēng)險。兒童須應(yīng)在家長的看護和指導(dǎo)下食用，老年人應(yīng)小心飲用。
選購飲料時要注意查看產(chǎn)品標(biāo)簽
按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718-2011），飲料標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)包括：食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等。
消費者在購買飲料時，要注意產(chǎn)品標(biāo)簽，不購買或食用沒有標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、標(biāo)簽內(nèi)容不清晰、超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。
按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB28050-2011），在飲料標(biāo)簽上還會標(biāo)示營養(yǎng)成分表，如能量和4個核心營養(yǎng)素（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉）含量及其占每日所需營養(yǎng)素參考值（NRV）。消費者可根據(jù)營養(yǎng)成分表選擇適合的飲料。
特別提醒消費者，飲料不可過度飲用，更不可將飲料替代日常飲水，尤其是處于生長發(fā)育階段的兒童和青少年。
專家執(zhí)筆人
陳 芳中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授
馬冠生 北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任、教授
趙 亮 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授
于航宇國家食品安全風(fēng)險評估中心副研究員
來源：市說新語、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會
來源： 中國質(zhì)量報
關(guān)鍵詞：玉川果先生、玉川果園